collage_object_fridalas

Snabbt LCHF-bröd
1 ägg
1 dl mandelmjöl
1 krm salt
ev riven ost

Vispa upp ägget, blanda ner mandelmjöl, salt och ev ost
häll i en djup tallrik och ställ i micron i 2 minuter

Bantarsoppan:
6 stora gula lökar
2 burkar konserverade tomater 800 gr
1 mellanstort vitkålshuvud
2 påsar löksoppa
2 gröna paprikor
4-6 morötter
1 selleristjälk
2 tärningar grönsaksbuljong, persilja, örtkryddor

Beredning:
Ansa och skär grönsakerna i skivor eller bitar.
Lägg den i en gryta 8-10 l.
Strö över med löksoppa och lägg i buljongtärningarna.
Häll i vatten så att det gott och väl täcker.
Koka ca 30-40 min.
Smaka av med soja om du vill.